Барбарис 100 грамм

Отложить Сравнить
0
Артикул: 916444964
Характеристики

Состав   —   Барбарис

Упаковка грамм   —   100 грамм

Тип специй   —   Барбарис

43 грн./шт.
В наличии

Барбарис

Плоды, как свежие, так и высушенные, кладут в супы для сообщения кисловатого вкуса.Из барбариса варят варенье, готовят желе, соки, сиропы, шербеты, делают настойки, ликеры, а также добавляют ягоды как приятную кислую приправу в пикантные соусы к дичи (например, к дикому гусю), жареной говядине и телятине.

В мировой кулинарии:

В некоторых кухнях народов Кавказа и Закавказья ягоды добавляют в хрен, в Средней Азии непременно кладут в плов и в начинку для купат. Высушенные и истолченные в порошок ягоды барбариса — прекрасная приправа к шашлыку, люля-кебабам и даже к бульону из баранины, причем порошок можно подать отдельно к готовому блюду.

Фасовка: 0.1кг, 0.5кг, 1кг.

Быстрый заказ

Ваше имя*
Ваш телефон*

Обратная связь